“彼此間隔一米,大家保持距離就餐愉快哦!”
2月21日上午12時,西財五谷堂的劉興華主任站在食堂窗口旁朝前來就餐的師生友善地提醒著,語氣溫暖又充滿熱情。這是他連續33天的習慣性囑咐,同時也是防疫工作以來他在西財連續堅守的第33天。
作為學校的寒假值班食堂,五谷堂原本就負責這個假期校內師生的就餐服務,而正當食堂工作人員按照過往慣例開始輪班時,突發疫情襲來,學校也開始實行封閉管理,包括劉興華在內的19名第一輪值班人員挺身而出、勇挑重擔,駐扎在校內承擔起全體留校師生的飲食服務,跨越春節,走過元宵,至今連續堅守了33天。
“只要學校需要,只要后勤需要,只要食堂需要,我就義不容辭。”
劉興華與自己愛人上一次見面的場景,是三十多天前在學校南門接過她從門外遞進來的洗漱用品、替換衣物還有幾句家常的嘮叨。原本答應在值完第一輪班后與家人前往三亞過年,但值班途中的劉興華敏銳察覺到疫情可能給學校食堂工作帶來的巨大挑戰,于是主動退掉買好的機票,安撫好家人便轉身投入繁重的工作中。為了給留校師生提供最安全、最可口、最用心的飯菜,他同18名工作人員在校內同吃同住,每天工作15個小時,親力親為環境消毒、材料采購、外出送餐、體溫測量等每一個環節,從早上5點連軸轉到晚上9點。在春節與抗疫的雙重情況下,原材料供貨渠道變窄,為保證菜品質量讓師生吃得放心,劉興華與采購人員一道克服重重困難篩選材料、擴大倉儲、創新菜品,用有限的材料精心設計出4天一輪換的特色菜單,同時細心收集師生對菜品的反饋。
除夕夜當晚,忙了一天的劉興華通過視頻與相隔不遠卻不能相見的家人共度春節,看著年僅5歲外孫女燦爛的笑容,劉興華不禁也開心地笑了起來。
當清晨的第一縷陽光透進窗扉,鄧西凡與自己的兩位廚師伙伴便開始在食堂后廚忙碌。五谷堂作為柳林校區全部留校師生員工唯一的就餐地點,不僅為師生提供四套輪流更換的每日菜單,在每套菜單中設計一道特色菜品,同時還考慮到所有民族學生的就餐需求,專門設立清真窗口,做到“專人專灶專設備”。鄧西凡是學校當前在崗的三名廚師之一,也是清真窗口的負責人,他每日都精神飽滿地高速“運轉”,在灶臺旁與伙伴們共同戰斗,準時準點為留校師生員工提供熱氣騰騰的可口飯菜。工作時間不能攜帶手機,因此只有在夜深人靜的時候,鄧西凡才能拿起手機與今年正就讀高三的兒子通上一個視頻,問問他學習的近況,說上幾句父親的叮囑。其實按照原計劃,鄧西凡本來準備這個假期好好陪陪即將高考的兒子,親手為他做上幾頓“愛心餐”,但防疫工作使他不得不肩負起更多人的餐飲服務,與兒子的約定也就暫時做罷。
面對處于人生關鍵節點的兒子,鄧西凡很少將想念宣之于口,他只是目光堅定的表示,“我與他都在戰斗,我的崗位也同樣需要我的堅守。”
李素英是五谷堂清潔組的成員,為了保證留校師生員工的生命安全與身體健康,防疫期間的清潔工作相較于平時要嚴格數倍,李素英每天也需要花更多的時間進行至少兩次的食堂桌面、地面和設施消毒殺菌,并完成每日消毒詳細記錄,做到清潔工作不留死角,堅決保證留校師生員工就餐環境安全。與李素英相同,她的愛人也是西財留校的安保組成員,主要負責維護校園日常秩序,兩人各自在不同的工作崗位為學校防疫工作而努力。雖然身在同在一個校區,但由于工作地點不同夫妻二人很少見面。李素英在五谷堂努力做好消毒殺菌保障師生員工就餐安全,丈夫在校園內負責安全巡邏為留校師生員工的安全而堅定守護,防疫工作任務重內容多,兩人都一心撲在工作上,幾天也未必能見上一面。每當李素英想丈夫的時候,她會想到自己的愛人和自己一樣也在校內另一處努力著。
“他保護師生的安全,我也保護師生的安全,即便不能見面也感覺心在一起”,這便是李素英夫婦兩人的不約而同。
不是壯舉,只是夜以繼日的堅守;沒有誓言,只有竭盡全力的奮戰。
還有堅守崗位一絲不茍做好材料采購與品質檢驗的保管員劉會莉,還有答應了與幼兒園兒子一同回老家卻還未來得及兌現承諾的李東……與五谷堂的19人一樣,還有許許多多為了學校防疫工作,為了師生生命安全與身體健康而主動放棄假期、用行動扛起重任的西財一線防疫工作者。
就是這么一群人,他們沒有誓師會,沒有請戰書,只因一聲呼吁、一紙通知就到崗到位進入戰“疫”狀態,毫無怨言為學校防疫工作而默默堅守,用溫暖與熱忱溫暖這個冬日,用責任與擔當筑起防疫堡壘,用堅守和行動書寫西財人的抗疫篇章。